Есть несколько вариантов как это сделать, Рассмотрим два из них.
Вопрос:
Как удалить все записи из регистра сведений 1с
Ответ:
Вариант 1
Просто войти в список регистра, затем выделить все нажатием клавиш Ctrl + A, затем нажать Del.
Важно! Подходит для регистров с небольшим количеством записейт.
Вариант 2 - программный
Создать внешнюю обработку, либо создать кнопку в форме списка регистра со следующим кодом:
НаборЗаписей = РегистрыСведений.ВашРегистр.СоздатьНаборЗаписей();
НаборЗаписей.Записать();
Важно! Часть строки "ВашРегистр" надо заменить на название регистра сведений в котором надо удалить строки.